气候越来越热了，每天吃啥成了比较愁人的工作，随意一做觉得不合口，好好做又觉得太费事太热，有时做素菜觉得太寡淡，做肉菜又觉得太油腻，真棘手呀。三伏天要以清淡为主，但天天茹素必定不可，我来共享几道甘旨不油腻的荤菜，给你做个参阅。

  三伏天吃肉怕油腻，试试这5道荤菜，养分好吃低油脂，多吃无担负！快来看看吧，感兴趣的话照着做，助你天天好胃口，舒畅过夏天。

  鸡胸肉冲刷洁净，切成小丁，装进碗中。然后参加料酒、蒜末、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟入味。

  锅内加油，略微多一些，烧热后倒入鸡胸肉滑炒，炒到变色并熟后关火，将鸡胸肉盛出，锅内的油倒进其他碗中。

  处理好后，鸡胸肉从头入锅，开小火，放入辣椒面、孜然粒、盐翻炒均匀，假如腌制的现已有味了，就不加盐了。

  一向炒出香味，就能够关火了，赶忙盛出来吃吧，好吃得不得了，香辣过瘾不油腻。

  干香菇提早浸泡，泡发后整理洗刷洁净，想用新鲜香菇也能够。鸡翅清洗两遍，对半剪开，嫌费事的话不剪，划上两刀也行。

  腌制后，参加适量淀粉抓拌均匀，这样做才能够锁住水分。接着将香菇放在盘内铺好，再放上鸡翅，入锅蒸二十分钟。

  猪肉或许鸡胸肉冲刷洁净，剁成肉泥，再参加盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、姜蓉、鸡蛋、淀粉拌和上劲。

  接着参加西红柿沙司、生抽翻炒均匀，再倒入金针菇翻炒几下，倒入适量清水，大火煮开。

  最终转小火，用勺子挖肉馅，简略倒腾几下放进锅内，煮到浮起来，再转中火煮到丸子熟。

  西蓝花分红小朵，清洗两遍，再用淡盐水浸泡十分钟。菌菇选用白玉菇，整理洗刷洁净，切成小段。虾仁去掉虾线洗净，加料酒、盐抓拌均匀，腌制五分钟。鸡蛋打散。

  锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。然后放入虾仁翻炒，炒到变色，再放入白玉菇翻炒，炒出水分。

  最终倒入少量淀粉水，煮到略微浓稠的状况，就能够关火了，色彩艳丽，看起来就有胃口，你快尝尝。

  里脊肉冲刷洁净，切成细丝，参加料酒、生抽、蚝油、淀粉抓拌均匀，腌制二十分钟。

  热锅凉油放入肉丝滑炒，炒到变色盛出。留底油倒入两勺甜面酱、一勺黄豆酱，再放少量蚝油和白糖。

  小火炒到白糖化开，再倒入肉丝翻炒均匀，就能够出锅了。这道菜超级下饭，拌米饭拌面条都很甘旨。

  以上五道荤菜解馋好吃不油腻，还养分丰厚，想吃肉的时分无妨照着做。我的共享就到这儿了，喜欢我，就请重视我吧。